Maison Taittinger er et av de siste familieeide champagnehusene. Helt fra starten valgte de å fokusere på Chardonnay-druen, som i dag representerer 70 % av vinmarkene deres. Det er fra denne druen huset produserer utsøkt smakfulle champagner. Flaggskipet til Maison Taittinger er derfor Cuvée Prestige, en frisk og eterisk champagne som tilbyr et bredt spekter av aromaer. Cuvée Les Folies de la Marquetterie er derimot kanskje den som er nærmest forbundet med Maison Taittinger, ettersom den er laget av vinstokker plantet rundt Marquetterie-eiendommen, et slott som tilhører huset. Til slutt er husets prestisjefylte cuvée Comte de Champagne Blanc de Blancs, en 100 % Chardonnay som henter sin styrke og eleganse fra det eksepsjonelle terroiret til Côte des Blancs.
Kommentar