Opus One 2019 er en anerkjent vin, kjent for sin eleganse og kompleksitet. Her er noen typiske smaksnotater for denne årgangen: Utseende: Dyp og mørk, med rubinrøde høydepunkter. Nese: Intense aromaer av mørke frukter som bjørnebær og plomme, ledsaget av hint av mørk sjokolade, tobakk og søte krydder. Det er også blomster- og urtetoner som gir vinen dybde. Smak: På ganen viser den en kraftig struktur og utmerket balanse. Smaker av moden frukt, kaffe, vanilje og godt integrerte tanniner skaper en glatt og silkemyk tekstur. Ettersmak: Lang og dvelende med en ettersmak som gjenspeiler de fruktige og krydrede tonene. Denne vinen er ideell for lagring, og vi anbefaler å dekantere den før servering for å la den åpne seg og utvikle seg i glasset. Perfekt til retter med rødt kjøtt, vilt eller lagrede oster. RP: 99/100 JS: 99/100
Kommentar